Yemek Tarifleri

Barbunya Iskarası: Barbunyanın iyisi ve lezzetlisi orta boyda olanıdır. Tava için ufaklarını seçmek, temizleyerek tuzlayıp...

Kırlangıç Haşlama: Lezzetli, beyaz etli ve hazmı kolay bir balık olan Kırlangıç” ın haşlaması da...

Palamut Yahnisi: Temizlenmiş palamudu yuvarlak kesin, tuzlu suda haşla­yın. Beyaz etlerini ayırıp tencereye koyun. Tereyağı...