Yemek Tarifleri

Tavuklu Patates Dövmesi: Haşlanmış va soğutulmuş tavuğun göğüs etini ayırıp ceviz büyüklüğünde muntazam doğrayın. Tencereye...

Keşkek: Temizlenmiş kabuksuz bir kilo buğdayı tencereye yarım ki­lo kuşbaşı et ilâvesiyle koyun. Tencereye buğdayı...

Çerkez Tavuğu: Besili, bekletilmiş ve temizlenmiş bir tavuğu haşlayıp su­yunu süzün. Tavuğu soğutup etlerini ayırın....