Yemek Tarifleri

Malzemeler: 1 adet kuzu ciğeri (akciğer, karaciğer, dalak yürek) 2 gömlek 100 gr. pirinç 1adet...

Sahanda Sucuk Köftesi Yarım kg yağlıca kıymayı, bir dilim ekmek içi, tuz, kara­biber, kimyon ve...

Kaynamış Köfte: İstenildiği kadar koyun kıymasını, soğan, tuz, biber, bir avuç pirinç, baharatla karıştırıp yuvarlak...