Yemek Tarifleri

İmam Bayıldı: Patlıcanların diplerini ayırmadan uzunlamasına ikiye bö­lün. Tavada kızgın zeytinyağında birkaç defa çevirerek çıka­rın....

Kabak Dolması: Kabakların üstlerini kazıyın. İnce bıçakla içlerini oyup yıkayın. 250 gram (eğer kabak bir...

Malzemeler: 6-7 adet enginar 2 soğan 3 havuç 1,5 çay bardağı zeytinyağ 1/2 limon suyu...