Yer elması Salatası

Malzemeler:
*1 Kg. yerelması
*1,5 Limon
*1/4 Bardak zeytinyağı
*Tuz

Hazırlanması
Yerelmasmı soyup kuşbaşı doğrayınız. Yıkadıktan sonra üzerini bolca örtecek kadar suyla ateşe koyunuz. 1 kahve kaşığı limon suyu ilâve ediniz. Tuz atıp haşlayınız. Sofraya alacağınız zaman salata tabağına çıkarınız. Zeytinyağı ve limon suyu ilâve ediniz.