Fırında Makarna

Fırında Makarna:
Makarnaları kırmadan bütün olarak ve haşlıyarak süzün. Dibi yağlanmış tepsiye aralarına rendelediğiniz

peyniri ser­perek yerleştirin. Üstüne yine peynir serperek 3 — 4 yumurtayı çalkalayıp üzerinde gezdirin ve üstünde eritilmiş tereyağı gez­dirdikten sonra fırına sürün.