Çorba Nasıl Servis Edilmelidir

ÇORBALARIN SERVİS ÖZELLİKLERİ :

1  — Sıcak olarak servis edilmelidir.
2  — Çorba servisinde, su ve ekmek servisi yapılmaz. Ancak, ek­mek arzuya bağlıdır.
3  — Bazı garnitürler de çorbadan sonra servis edilir. (Örneğin; kızarmış ekmek).
4  — Konsomeler sıcak veya soğuk olarak servis edilir.