Malzemeler: *4-5 Kg. beyaz sıkı lahana *35-40 gr. tuz *1 Baş sarımsak *1,5 Yumurta kadar...
Turşu Tarifleri
Malzemeler: *3Kg. yeşil sivri biber *1 Tane ayva *4Kg. yeşil domates *2-3 Bal kereviz *1...
Malzemeler: *2Kg. yeşil sivri biber *1 Baş sarımsak *3Kg. salatalık *1 Tane ayva *3 Kg....