Peynirli Pide

Malzemeler:
750 gr. un
250 yağ
250 yoğurt
1 yumurta
2 çay kaşığı tuz
2 baking povder
peynirli pide
Yapılışı:
Hamuru açacağınız yere unu baking povderle eleyerek koyun. Ortasına yağ, yoğurt, yumurta ve tuzu da kattıktan tonra hamuru tutun. İyice yoğurun, Sonra yumurta büyük­lüğünde parçalara bölüp, her bir parçayı 1/2 santim kalınlı­ğında açın. Ortasına, hazırladığınız peynirli içi koyun, iki kenarından (açıklık üstte olacak Şekilde) bastırarak kapatın. Bastırılan tarafı üstte getirip tepsiye aralıklı dizin, üstüne yumurta sürün. Sıcak fırında pişirin.

İÇİ: 400 gr. beyaz peynir, bir yumurta,

biraz kıyılmış maydanozu çatalla iyice ezerek karıştırın. Bu, kıyma ve soğadan hazırlanmış İçle de yapılabilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Diyet